Die Broilers sind eine Punkband aus Düsseldorf, die ihre Ursprünge in der Oi!- und Punkrock-Szene hat.
1992 gründeten Sammy Amara und Andi Brügge eine Band, aus der zwei Jahre später die Broilers entstanden. Diese integrierte neben den Punkrock-Roots auch Einflüsse der traditionellen, antirassistischen Skinhead- sowie Rudeboy-Szene in ihren Sound. Wie in der Oi!-Szene recht verbreitet, wählte man einen Bandnamen, der die Buchstabenkombination oi enthält.
1996 nahm die Band ihre erste Drei-Song-EP Schenk mir eine Blume auf. Ein Jahr später erschien das Debütalbum, es folgten drei weitere Longplayer, zwei EPs und die Entwicklung über die Oi!-Szene hinaus. Spätestens seit der Veröffentlichung des Albums Vanitas im Jahr 2007 versteht sich die Band nicht mehr als Oi!-Punkband, sondern hat einen deutlichen Schritt in Richtung Rockabilly gemacht.
Seit Oktober 2006 sind die Broilers bei People Like You Records unter Vertrag.
Die Zusammenarbeit des Sängers Sammy Amara mit den ebenfalls aus Düsseldorf stammenden Toten Hosen ermöglichte der Band mehrere Gastauftritte auf deren Konzerten und führte zu einer deutlichen Bekanntheitssteigerung. Seit 2010 tritt die Band deutschlandweit in Erscheinung und tritt regelmäßig bei großen Festivals auf. 2011 übernahm JKP das Management der Band.
Am 10. Juni 2011 erschien das Album Santa Muerte, das in den Principal Studios von Vincent Sorg aufgenommen wurde und auf Platz 3 der Albumcharts debütierte. Die Broilers wurden 2011 für die 1 Live Krone in der Kategorie Bester Liveact nominiert.
Am 28. September 2012 erschien mit Santa Muerte Live Tapes das erste Livealbum der Broilers. Darauf finden sich insgesamt 31 Titel, die während der laufenden „Santa Muerte“-Tour in Dortmund, Leipzig und Bremen aufgenommen wurden.
Zum Abschluss der 18 Monate währenden „Santa Muerte“-Tour spielten die Broilers am 14. und 15. Dezember 2012 zwei ausverkaufte Konzerte in der Mitsubishi-Electric-Halle in ihrer Heimat Düsseldorf vor insgesamt 15.000 Besuchern.
Am 20. Dezember 2013 wurde Ist da jemand als Vorabsingle zum Album Noir über iTunes und limitiert als Vinyl veröffentlicht.
Das Album Noir wurde am 7. Februar 2014 veröffentlicht und stieg auf Platz eins der deutschen Albumcharts ein.
Am 19. und 20. Dezember 2014 feierte die Band ihr 20-jähriges Jubiläum im heimischen ISS Dome, welcher an beiden Tagen ausverkauft war. Als Gäste traten Thees Uhlmann, Campino, 4 Promille sowie die Misfits auf.
Am 3. Februar 2017 wurde ihr siebtes Studioalbum (sic!) unter ihrem eigenen Musiklabel Skull & Palms Recordings gemeinsam mit Warner Music Group veröffentlicht. Die Motivation zum eigenen Label, das mehr Arbeit bedeutet, lag in der Unabhängigkeit, die daraus resultiert.
Neben klassischen Elementen aus Oi und Punkrock verarbeitet die Band auch Einflüsse aus Rockabilly und dem Ska- und Reggaebereich. Seit dem Album Noir wird die Band als Rockband wahrgenommen.
2011 waren die Broilers in der Kategorie „Bester Live-Act“ bei der 1LIVE Krone nominiert. 2017 gewannen sie den Echo in der Kategorie „Rock national“.
Deutschland
Österreich
Schweiz
UK
USA
Norwegen
Dänemark
Finnland