[[Datei:Jerzy Hoffman 2010.jpg|miniatur|200px|rechts|Jerzy Hoffman]]
'''Jerzy Hoffman''' (* 15. März 1932 in Krakau) ist ein polnischer Filmregisseur.
== Leben ==
Hoffman schuf seit 1954 über 30 Filme. Im Zentrum seines Werkes stehen die Verfilmungen der Trilogie von Henryk Sienkiewicz, die er allerdings im Laufe von 30 Jahren in umgekehrter Reihenfolge verfilmt hat. Für seinen Film ''Mit Feuer und Schwert'' erhielt er im Jahr 2000 gemeinsam mit Jerzy Michaluk den Polnischen Filmpreis als bester Filmproduzent.