Mariska Veres (* 1. Oktober 1947 in Den Haag; † 2. Dezember 2006 ebenda) war eine niederländische Sängerin.
Sie war die Tochter des aus dem Volk der Roma stammenden ungarischen Geigers Lajos Veres (1912–1981), der vor 1938 mit seiner Zigeunerkapelle Lajos Veres im ungarischen Rundfunk über Jahre präsent war. Ihre Mutter war in Deutschland geboren und französisch-russischer Herkunft.
Veres’ musikalische Karriere begann 1964 als Sängerin der Gruppe Les Mysteres. Von 1968 an trat sie als Sängerin der Rockband Shocking Blue auf, die auch in Deutschland mehrere Hits hatte, wie Send Me a Postcard (1968), das vielfach gecoverte Venus (1969), Mighty Joe (1969) und Never Marry a Railroad Man (1970). Die Musiker von Shocking Blue trennten sich im Jahre 1974; bis zur Wiedervereinigung der Band 1984 trat Veres solo auf. Ab 1993 trat sie auch mit dem Shocking Jazz Quintet auf.
Im Jahre 2006 starb Mariska Veres an den Folgen eines Krebsleidens.